Vrijheidsmaaltijd gratis en voor iedereen
Inwoners uit Dinxperlo (NL), Suderwick (D) en omgeving vieren op dinsdag 5 mei samen de vrijheid tijdens de jaarlijkse Vrijheidsmaaltijd. In een tijd waarin conflicten wereldwijd toenemen, staat deze bijeenkomst in het teken van verbinding en ontmoeting.
Deze vierde editie is iedereen van harte welkom in het gebouw van de christengemeente aan het Kerkhofplein in Dinxperlo. Bezoekers kunnen genieten van een kom heerlijke vrijheidssoep met belegde broodjes, begeleid door passende muziek.
Ontmoeting over grenzen heen
De deuren zijn geopend van 17.00 tot 20.00 uur. Er is een vrije inloop: bezoekers kunnen op elk moment aanschuiven.
De Vrijheidsmaaltijd draait om ontmoeting en gesprek over vrijheid en onvrijheid. Het samenzijn onderstreept hoe bijzonder het is dat Nederlanders en Duitsers, 81 jaar na de Tweede Wereldoorlog, samen aan tafel zitten. Het initiatief laat zien hoe mensen over grenzen heen verbonden zijn.
Deelname is gratis en voor iedereen toegankelijk. Wel wordt gevraagd om vooraf aan te melden via www.dinxperience.nl/inschrijven-vrijheidsmaaltijd, zodat de organisatie rekening kan houden met het aantal deelnemers.
Soep van Janny van der Heijden
Dit jaar wordt de Vrijheidssoep bereid door chef Janny van der Heijden, bekend van haar kookboeken en het televisieprogramma Heel Holland Bakt.
“Als er iets verbindt, dan is het eten,” zegt Van der Heijden. “De Vrijheidssoep moet meer zijn dan alleen een gerecht. Het moet ook ergens voor staan.” Daarom koos zij voor een witte soep op basis van witte bonen, gember en kokosmelk. Met verschillende toppings kan iedereen de soep naar eigen smaak en kleur aanpassen.
“Het wit staat voor de vredesduif of de witte vlag”, legt ze uit. Van pompoenpitten tot basilicum en van tomaatblokjes tot gebakken uitjes: iedereen maakt zijn eigen combinatie. Zo ontstaan vanzelf gesprekken aan tafel.”
De Vrijheidsmaaltijd wordt georganiseerd door Burgerinitiatief Dinxperwick, DinXperience, het Grenslandmuseum en enkele betrokken Dinxperwickers. Gemeente Aalten, Stadt Bocholt en Interreg Deutschland-Nederland ondersteunen dit grensoverstijgende initiatief.
